Veremos algunos de los costes ambientales que causa la agricultura convencional pero que no paga, ya que no se aplica el principio de “quien contamina paga”, al contrario, cobra por contaminar. Se trata de los daños que provoca en el suelo, el agua y el aire el uso de sustancias químicas de síntesis como abonos y pesticidas. Esta es una de las razones, pero no la única, por la que algunos alimentos ecológicos son más caros que los convencionales.