Los costes en salud de los alimentos convencionales
COMPUESTOS QUÍMICOS TÓXICOS
En este nuevo programa veremos la relacion entre la contaminación química de los alimentos convencionales, la epidemia de obsidad y otras enfermedades (diabetes, cáncer, etc.). Si te preoucupas por el estado de tu salud y el de tu familia, deberías ver este programa hasta el final.
PESTICIDAS, TÓXICOS HORMONALES
Unos 2,3 millones de toneladas de pesticidas se emplean cada año en el planeta. Pero hay pesticidas que son contaminantes químicos, alteran las hormonas naturales del cuerpo y causan enfermedades. En el año 2014 el programa de control de residuos de plaguicidas encontró en las muestras de frutas y verduras 116 plaguicidas, de los cuales 30 eran al parecer tóxicos hormonales.
OBESIDAD, RIESGOS EN NIÑOS DE TÓXICOS QUÍMICOS
Hace años que la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la obesidad como una grave epidemia. Las voces de científicos indican que la contaminación química de los alimentos es una de las causas de obesidad y otras enfermedades. Los niños son los más vulnerables a la contaminación de los alimentos con sustancias químicas de síntesis, como los pesticidas. Según la OMS, más de 340 millones de niños y adolescentes de 5 a 19 años y 41 millones menores de 5 años sufren obesidad o sobrepeso en el mundo. Esta enfermedad tiene consecuencias físicas y psicológicas para la salud durante la infancia, la adolescencia y la edad adulta.
ALERGIAS ALIMENTARIAS Y SUSTANCIAS QUÍMICAS
Pueden estar sufriendo alergia alimentaria entre 220 y 520 millones de personas en el mundo. En Europa afecta a 17 millones de personas, de las que 3,5 millones son niños y adolescentes. Según la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica, la mayor parte de las alergias a los alimentos está sin diagnosticar; no se desarrollan estrategias de prevención y la normativa de etiquetado de los alimentos es deficiente.