ORIGEN: Albacete
Marca comercial: Finca Tindávar
Localización: Yeste, en la comarca de Sierra del Segura, provincia de Albacete.
Variedad aceituna: Picual
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Aceite de cultivo Biodinámico de variedad Picual y de cosecha temprana. Sigue estrictamente los parámetros de la agricultura ecológica y biodinámica.
Tiene un aroma a hoja verde, tomate verde, manzana verde y almendra entre otras.