ORIGEN: Albacete
Localidad: Nerpio
Mermelada de textura gelificada poco firme con trozos de tomates de color intenso, de olor y sabor característico del tomate y con un toque ligeramente agri-dulce.
Elaborada con frutas recolectadas en su justo punto de maduración y libres de sustancias tóxicas por ser procedentes de la agricultura ecológica.
Destaca su intenso sabor natural gracias a su elaboración según recetas tradicionales. Con máximo contenido en fruta y mínimo en azúcares. Elaborada con una cocción mínima de la fruta para conservar sus propiedades.
El sirope de ágave tiene un índice glucémico bajo.
Apto para: alérgicos e intolerantes a la lactosa, vegetarianos, ovo-lácteo-vegetarianos y celiacos.
Puede contener trazas de nuez.