ORIGEN: Bulgaria
Semillas de girasol cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.
Es una planta originaria de América, pero que se comercializó por primera vez en Rusia.
Es un alimento apreciado por su alto contenido en ácidos grasos beneficiosos para el sistema circulatorio y cardiovascular. Destaca por su riqueza en sales minerales: potasio, fósforo, magnesio y calco; el fósforo y magnesio favorecen el buen funcionamiento cerebral y el calcio (100 mg por cada 100 gr.) merece ser tenido en cuenta por aquellas personas que no pueden tomar lácteos. Es rico también en vitamina E.